sposób przygotowania

1. Jeśli nie masz mielonego maku, to go wcześniej zmiel. Mak zalej gorącym mlekiem i odstaw do nasiąknięcia. 2. Jabłka zetrzyj na tarce. 3. Żółtka utrzyj z ksylitolem. Następnie dodaj resztę składników (poza białkami) i zmiksuj. 4. Białka ubij i wymieszaj delikatnie z masą. 5. Masę przelej to formy do pieczenia i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45 minut - godzinę. Udekoruj ciasto np. posiekanymi orzechami włoskimi lub posyp zmielonym na puder ksylitolem.